更新時間：16:37 2024-11-08
發佈時間：16:37 2024-11-08
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由一班靚仔靚女倪嘉雯（Carmen）、黃嘉雯（Carmaney）、王嘉慧（Cathy）、廖慧儀（Jessica）、伍倩彤（Gillian），蔡景行（行仔）、范莎莎（Zaza）主持的飲食節目《美食新聞報道》，昨晚（11月07日）就請來麥玲玲師傅一齊去食好西。
麥玲玲師傅自言喜歡四出覓食尋找美味，首站她帶蔡景行(行仔)來到位於柴灣；一檔非常草根的燒臘店，小小一間店門口只容下一張摺枱，但馳名的叉燒及燒肉令該店其門如市。早前經傳媒報道，中午已現人龍搶購。現在熱潮雖然稍退，但燒臘未到7點都會售罄。玲玲師傅表示除叉燒、切雞、乳豬外，此店的燒排骨是必食項目，她笑說︰「老公已教定司機指定某款食物，要到那一家店買，如果加餸食燒臘，就一定喺這間。」
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食乳豬可以沾「旺氣」親授「食物開運法」
玲玲師傅建議行仔可以多吃點乳豬沾「旺氣」，她解釋說︰「豬係三牲之一，用嚟拜祭，中國人係農業社會，拜天拜地好多節日都會用豬嚟祭祀，係一款喜慶食物，你呢啲黑仔要食多啲。或者參加下喜慶事沾旺氣。」玲玲師傅即場授行仔「食物開運法」，指導春天出世的行仔，可以多食屬金的食物如生菜、夏天出世可多吃海鮮、秋天出世的人最適合食沙律，玲玲師傅笑說︰「我冬天出世，最好食啲燒過下嘅食物，燒嘢食、打邊爐同麻辣就最啱。」
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