疫後第一個暑假剩餘半個月，無論想作最後衝刺外出旅遊，還是打算避開人潮，好好計劃下一個旅程，都不妨聽多一些，知多一點。香港電台第一台《旅遊樂園》在每個周末，都會帶聽眾用耳朵環遊世界，由旅遊達人梁彥宗（Chris）、劉蓮和區凱聲提供遊玩推介和出行貼士。

迷上海底世界

Chris向來喜歡四出尋找隱世好玩的地方，對於純屬休閒的渡假區（resort）並不熱衷。不過最近他為參加朋友的婚禮，竟出乎意料地對渡假勝地峇里島刮目相看。
峇里島是港人的旅行熱點之一，以陽光與海灘最為吸引，而Chris就迷上了當地的海底世界。「峇里並非以潛水聞名，大家很多時都只被當地的渡假區所吸引。我亦沒有想過會在峇里島潛水，所以只預留了一天的時間潛水。誰知原來那裏的潛水活動非常精彩，不單只潛水範圍大且廣，更有不同的玩法，真的不得不為那兒的潛點大平反。」
此趟海底旅程令Chris既驚歎又開心的，是看到超級大的魔鬼魚。「當地主打潛水地點Nousa Penida有一個魔鬼魚清潔站，每天都有一些小魚游近魔鬼魚身旁，把牠們身上的微生物吃掉。雖然在主題公園也見過魔鬼魚，但從未試過在水底看到一條條像大地氈似的魔鬼魚在頭上『飛過』，印象非常難忘。」Chris的下一個心願是見到會在水面躺平曬太陽、體積差不多是人類兩倍大的翻車魚（Mola mola）！
除了潛水，Chris還留戀峇里島一家主打心靈療癒的Beach Club（沙灘俱樂部）。在月光下做瑜伽；在充滿科幻感覺的素食餐廳學整印尼傳統飲料Jamu ；體驗聲音療癒，以及在無敵海景前品嚐被他形容為「性價比之王」的美味早餐……他發覺自己已被那裏的resort征服了。

合作成為好友

Chris曾在被譽為「絕世筍工」的澳洲昆士蘭國家公園巡護員比賽中入選最後三強。大學未畢業便已利用獎學金和兼職賺取的旅費，成功遊遍六大洲，更把旅途中的所見所聞收納成為旅遊節目的材料。不說不知，原來Chris當年第一個全職主理的旅遊節目，請來的首位嘉賓就是同樣第一次接拍旅遊特輯的簡淑兒（Jessica）。
Jessica憶述：「那是相當難忘的第一次，還記得拍攝地點是台灣高雄。我當時剛拔了智慧齒，上鏡時臉部顯得非常腫脹，加上第一次拍旅遊節目不知道要做甚麽，亦不擅長在鏡頭前營造很興奮的效果，所以覺得比較難應付，表現得很緊張。」幸好，亦因為這次合作，令Jessica與Chris成為了好朋友。

獨遊泰國進修

Jessica今年初出走香港三個月，獨自到曼谷修讀藍帶國際學院的麵包課程，取得專業烘焙師資格，也體驗了當地的生活。Chris當然不會放過機會，找她接受《旅遊樂園》節目的訪問，分享泰國進修之旅。由於疫情關係，Jessica參加的課程只有三名外國學生。她笑說當地學生較靜，而她則喋喋不休地向導師發問。「給了那麽多錢當然要問到底！我問過其他同學有否覺得我很煩，他們反而說我問了很多他們很想問但不敢問的問題。」上課除了動手做麵包，也有上經營麵包店的理論課，還要應付筆試和實習試。課程要求非常嚴格，不能遲到或缺席，就連穿制服、結領帶、擺毛巾等也有一定的規矩，令Jessica一點也不敢怠慢。

曼谷自煮之旅

在曼谷的三個月，Jessica住的是民宿，天天親自下廚解決三餐。為了省錢，她請同學帶她到地道平價街市或超級市場買食物。好學的她更參與當地的烹飪班，跟泰國廚師到街市買食材，學煮地道菜色。「原來在泰國飲水也要小心，當地的廚師提醒，自來水即使是煮過也不宜飲用，所以我改到超市買飲用水，幸而那裏的水也很便宜。」
Jessica表示從前覺得泰國比較落後，但這次進修之旅令她完全改觀。「除了街頭美食外，泰國也有很多隱世的米芝蓮餐廳，我住的民宿附近就有四至五間。另外，當地的烘焙食品和咖啡也很國際化，有很多不同國家的廚師專程到那兒發展，選擇非常之多，而當地食物的性價比也相當高。我吃過一種含有豐富椰子肉的雪糕，售價只是15泰銖（約$3.5港元），認真抵吃！」

介紹好去處

《旅遊樂園》逢星期六下午4時至6時，在港台第一台（FM92.6-94.4）、港台網站及流動程式RTHK Mine播出。由8月19日起，節目增設「大地任我行」環節，介紹神州大地的好去處，包括文創點、博物館、高鐵遊、非物質文化遺產等，以及食買玩潮流資訊。