御夫迷湯 胡杏兒 蔣怡 譚凱琪 李亞男
更新時間:08:52 2024-05-26
發佈時間:08:52 2024-05-23

一碗「迷魂」湯,威力可大可小。即使450萬臨門撻Q,但起碼有真愛守尾門,仲有名牌包包、金撈及龍鳳鈪做bonus,夫復何求?
一煲湯,由買材料、切切洗洗到睇火,當中包含的心意,你知我知天知地知,可見識煲湯真的很重要。胡杏兒、蔣怡、譚凱琪和李亞男這幾位靚太,就無私地分享煲御夫「迷湯」的心得,實行令丈夫越飲越「迷」,有心又有力。

胡杏兒 注重營養

胡杏兒和李乘德結婚9年,育有3子,一家五口不時去旅行,丈夫更被她收得貼貼服服,試過專程去內地探班,拖實她放閃:「她很索,我要把她帶回家做妾侍。」
經常煲湯冧夫的杏兒,特別推介番茄紫菜豆腐瘦肉湯,「番茄煮完後吃,營養價值更高;豆腐、瘦肉和雞蛋是優質蛋白,減肥時飲,有營養又飽肚。」
這個湯的煮法簡單,先把番茄、豆腐和薑切成小塊,然後落生粉、豉油、糖和鹽醃製一下瘦肉,再把所有材料放入煲,加水煮一個小時,最後加上紫菜,淋上蛋花。杏兒更溫馨提示:「建議大家買豬𦟌肉,會有驚喜!」實行令丈夫飲到翻唔到轉頭。

1.首先把番茄、豆腐和薑隨意切成小塊。
2.落生粉、豉油、糖和鹽醃製瘦肉。
3+4.把所有材料放入煲煮一個小時,最後加紫菜和淋上蛋花即可。

蔣怡 健脾祛濕

藍帶廚神蔣怡,能夠令丈夫翁狄森每天下班後只想盡快回家,一來因為她留得住他的胃,二來她會在適當時候做小女人撒嬌,令愛情長期保鮮。
在春夏交替的季節,蔣怡會煲五指毛桃祛濕湯,實行令丈夫無濕一身輕,「薏米祛濕,但比較寒涼,所以加了黃芪和紅棗來補氣,鐵棍淮山則用來健脾。將豬骨加入湯,會更濃更香。」
整個湯大約要煲2小時,「如果沒空,改用養生壺,用煮茶的功能慢慢煲都得。」

1.浸泡中藥材,清洗後連同其他食材放入煲中。
2.用大火煮滾後,轉細火煲2小時,最後加入枸杞煲多10分鐘。

譚凱琪 滋補養顏

譚凱琪嫁作人妻4年,和丈夫莊日宇依然甜蜜,或多或少因為她努力keep住靚樣,拒做黃面婆,加上兩公婆教女方法一致,不會縱容女兒有公主病。
自認湯癡的譚凱琪,最喜歡煲滋補養顏的爵士湯給丈夫飲。首先將雞腳和豬𦟌汆水,然後把所有材料放入煲,用大火煲10分鐘後冚蓋,轉慢火煲90分鐘,再加入打成蓉的蜜瓜、海參和花膠煲45分鐘。飲到舔舔脷的她說:「聽說以前鄧肇堅爵士都喜歡飲呀!」

1.材料有龍眼肉無花果陳皮、響螺頭等,用大火煲10分鐘後冚蓋,轉慢火煲90分鐘。
2.將蜜瓜放入攪拌機加水打成蓉,倒進煲內煮45分鐘。

李亞男 養生之選

為王祖藍生了兩名千金的李亞男,曾在節目中自爆靠搞笑御夫,最愛在家中騷擾老公,又會扮「慳啲啦Baby」撩老公陪玩。
除了貪玩,李亞男覺得湯水可以養生,又可令皮膚變得水潤,首選必煲玉竹豬骨湯給一家大細飲,材料有紅蘿蔔、粟米、豬骨、玉竹等。先將豬骨汆水,倒入料酒去腥味,然後用大火煲滾所有材料,再轉細火繼續煲1小時,「差不多煲完時,我習慣加入陳皮,幫助脾胃消化。」

1.先將豬骨汆水,加蔥和薑,倒入料酒去腥味後清洗。
2.用大火煲滾所有材料,再轉細火煲1小時,臨尾加入陳皮。