大眾認知的漢傳佛教，無論是皈依弟子或出家人，都必須要守五戒，包括不殺生、不邪淫、不偷盜、不妄語、不飲酒。
《東周刊》今期就大爆和尚食肉的佛門醜聞，事件主角是大嶼山鹿湖精舍的住持洞鈜法師。
近日洞鈜法師胞弟譚偉雄，向本刊報料，指洞鈜法師一直偷偷食肉多年，並有片為證。而片中確實清晰見到脫下袈裟的法師，正在大啖嘆沙嗲雞肉串燒，而且吃得津津有味，胃口不俗。
由於洞鈜法師早年曾在大埔慈山寺出任住持十年，與寺中不少明星義工如江美儀、莊思敏、敖嘉年等皆稔熟，故此事爆出之後，亦引起了娛樂圈中佛教徒的關注。
對於食肉一事，本刊獨家取得洞鈜法師的回應：「我係食肉，但我係因為健康問題啫。」他更細訴與胞弟的兄弟情仇，及錢銀轇轕。
到底有甚麼病，是必需要食肉才可以醫治呢？孰是孰非，菩薩在上，因果自負。

鬼王胞弟頂證

今個月便踏入52歲的洞鈜法師，原名譚偉強，馬來西亞人，在當地取得管理碩士後，來港修學，於港大考獲佛學博士。
他後來加入大埔慈山寺當住持長達10年，備受不少藝人和善信尊崇。3年前轉到大嶼山掌管鹿湖精舍，又於荃灣開設文教中心，推廣禪修和身心靈健康，一直都是以漢傳佛教的旗號弘法。
他的親胞弟譚偉雄，在大馬是酒吧老闆，亦是號稱「鬼王」的法師，擅長作法捉鬼。近日來到香港，以實名身份向《東周刊》舉報洞鈜法師犯戒食肉，大義滅親。
從胞弟提供的短片和硬照，可以見到一圍枱共10個人，枱面擺滿12道菜，多是肉類，只見洞鈜法師拿起沙嗲串燒雞肉，食得津津有味。他的碟上，還有兩塊令人垂涎的豬扒。
據《東周刊》查得，短片的拍攝時間，是2021年的中秋節，地點是上水得月樓某農莊，主人家是從事地產、跟劉皇發家族相熟的金姐，亦是資助洞鈜法師重修鹿湖精舍的其中一位大功德主。
負責揸機拍攝的金姐司機翁哥透露，洞鈜法師已不是第一次去上址食飯，每次都一定會食肉，最愛是從荃灣外賣回來的咖喱雞。「我問過佢，乜和尚可以食肉咩？ 佢話佢係馬來西亞師傅，可以照食。」
而相中人之一的小韓，亦對本刊爆料：「有一次我見到佢食燒肉，我嚇咗一跳，佢話南傳佛教可以食肉，但佢身份明明係漢傳佛教，唔食得肉㗎喎！」

佛教按歷史時期和地理位置，劃分為三大分支：藏傳佛教（即密宗）、南傳佛教（流行於泰國、斯里蘭卡、馬來西亞等地）、漢傳佛教（中港台普及的大乘佛教）。
其中藏傳和南傳佛教的僧侶，是可以食肉和結婚生子，但漢傳佛教的戒律，是萬萬不能食肉飲酒。
「佢（洞鈜）話食肉好小事，我就講，你做乜嘢漢傳和尚呢？轉去做南傳啦！」
胞弟譚偉雄更爆料，洞鈜向他說鹿湖精舍鬧鬼，要請他去驅鬼。「和尚竟然話怕鬼，你穿起袈裟，裏面就係佛。我去到佢間廟咁多日，從來冇見過佢唸經，又冇做早晚課，你話佢係乜嘢和尚呢？」
他續說，洞鈜法師的信徒出事，找他作法，事後信徒封了一萬七千元利是給他，「我知個信徒捐咗千幾萬俾佢個廟，佢只當我係搖錢樹。我仲知道佢喺馬來西亞有幾層樓，我同佢講，要搵錢不如還俗啦，做和尚要講因果。」

洞鈜法師認食肉：我為了養病

對於胞弟指控他食肉，《東周刊》找到洞鈜法師求證，他大方承認此事。
「我心臟有毛病，壓力又大，膝頭波羅蓋又傷，缺乏膠原蛋白，上落樓梯都痛。我有段時間去咗金姐個農莊休養，金姐就煲啲豬肉湯俾我飲，又煮好多肉俾我食補充營養。」
洞鈜法師指出家人的戒律，其中第22X條列明，如果法師的健康出了問題，是可以破例食肉去醫病。
「我在食肉的時候，已經唔敢着僧服，只穿T恤。當時佢哋影相，我已經覺得有啲怪，但佢哋話係自己人留念。」
金姐除了曾捐款給洞鈜，亦接下了鹿湖精舍的3600萬元重建工程，造價較市場價為貴，二人關係密切。
「後來我攞到政府1,200萬元大嶼山保育基金，有人知道後問我要攞多500萬 ，我同佢講，呢啲係十方錢，做生意唔可以食水太深。點知佢就話要令我身敗名裂，喺香港佛教界消失。」
（咁你有冇叫過細佬去鹿湖精舍驅鬼？ ）
「我個家族嘅DNA係可以感應到鬼，如果有鬼，我會頭痛，但細佬就可以直接同鬼溝通。鹿湖荒廢咗近廿年，我咪搵佢嚟睇吓啲鬼有乜需求囉！」
（你細佬話你吞咗佢幫客人作法的利是錢？ ）
「個客人想求子，細佬建議佢供奉彌勒佛，要有五個細路仔圍住，後來喺廣州搵到。個客人供奉咗一個星期就驗出有BB，於是俾咗細佬17,000蚊利是。但細佬話要收三百萬 ，個客就話如果俾三百萬 ，不如捐俾鹿湖，咁細佬就以為我吞咗佢啲錢，我有88慈善牌照，數目公開㗎 ！」
（咁你在大馬係咪買咗樓？ ）
「係，買俾父母住嘅，大約港幣50萬左右，我喺慈山寺成10年，都儲到啲錢。」
兄弟情仇，為錢反目，破戒食肉……無論是凡夫俗子或和尚，同枱食飯，都是各自修行。「好唏噓，依家食安眠藥都瞓唔到覺。」洞鈜法師如是說。

食肉無助補充骨膠原

洞鈜法師自稱，自己早年因為膝頭受傷欠缺膠原蛋白，更患有心臟病，所以需食肉、飲豬骨湯來保養身體及治病。
本刊訪問香港外科專科顧問醫生、香港素食會醫學顧問盧麗愛醫生，她指出其實食肉當然可以為人體補充蛋白質，但這種蛋白質與膝頭受傷，欠缺的膠原蛋白毫無關係，無論如何吃肉都不可能補救。
盧麗愛醫生稱，吃肉其實對很多不同的疾病，反而有負面影響，皆因肉類中的激素或其他化學物質，都比植物對人體有更大傷害。如果說醫治心臟病，則必需從多個方面着手，與吃肉不吃肉並無直接關係。
被問到喜歡吃沙嗲味和豬肉、雞肉，會否對任何疾病有幫助？盧醫生回應說:「我不知道沙嗲中會否有甚麼特別配方，但豬肉和雞肉就應該對膝頭受傷沒有甚麼幫助了。」

翁靜晶怒轟：你點對得住佛祖

素有「翁女俠」美譽的翁靜晶，一向對維護正法不遺餘力，創立社交平台「佛門警訊」，揭露佛門醜聞，打擊假和尚騙財劣行。
今次她接獲洞鈜法師的胞弟舉報，轉介給《東周刊》跟進調查報道，從而揭發洞鈜法師犯戒食肉。
「對於中華出家人（即漢傳佛教），包括香港、台灣、澳門、大陸），都是不能夠食肉，必須茹素。但佛門裏面，是有一些抗辯理由，就是有病。有時中藥可能需要藥引，必須搭一塊豬肉入去，先可以引出藥的精華，這叫藥食。」
（洞鈜法師食沙嗲烤肉，又算不算藥食
呢？ ）
「如果你大大隻，平時咁多社交活動都出現，走來走去，又見到佢好精神，你𠵱家食烤肉話係藥食，咁就講唔通，你講出來要法官相信先得。」
「洞鈜，你用呢個抗辯理由，對唔對得住捐錢畀你嘅善信？對唔對得住你嘅宗教同承諾？你點對得住佛祖？」
（洞鈜法師的親弟更爆，法師的鹿湖精舍鬧鬼，找他從大馬過來香港驅鬼。）
「你覺得和尚會唔會怕鬼呢？ 呢個和尚好有問題。鬼係眾生，你可以超度佢哋，怕係因為心中的鬼係喺你心裏面。對待鬼的唯一方法，就係用慈悲同愛。你咁怕鬼，不如真係考慮還俗啦！」

藝人表態

對於洞鈜法師食肉，跟他認識多年的藝人江美儀，第一個反應是「下？唔係呀嘛？」之後便說：「我冇資格對出家人作出評論。」
而曾在洞鈜法師主持的法會當義工的莊思敏則表示：「以我認知，漢傳佛教的和尚係唔會食肉。聽到（法師食肉）係愕然嘅，但又未至於失望，始終這是他個人的修為問題，當中有咩原因我就唔理解，不便評價。」
慈山寺亦就《東周刊》的查詢發出聲明：「洞鈜法師於2020年12月31日，因私人理由已經向本寺辭去慈山寺住持一職。其於辭職後之一切事宜，蓋與本寺無關，請直接向其本人查詢。謝謝！」
酒肉穿腸過，佛祖心中留。這是電影的對白，也是一些人破戒的藉口。六根未清淨，唯有業隨身。