更新時間：15:31 2026-04-14
發佈時間：15:31 2026-04-14
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在香港有6間分店的台式甜品品牌「鮮芋仙」(Meet Fresh)易主，內地餐飲集團CFB集團宣布入股成為控股股東，並全面接手品牌經營與管理權。
交易作價未有披露賣。CFB集團由老牌私募股權機構方源資本控股，旗下品牌包括棒約翰（Papa Johns）、DQ冰雪皇后、悦璞食堂及金玡居等，收購鮮芋仙後，集團總店數增至約2500家。
CFB集團首席執行官許惟掄指出，旗下雪糕品牌DQ冰雪皇后將與鮮芋仙強強聯合，在甜品賽道深化布局。
CFB早前已宣布將在香港開設DQ冰雪皇后分店。
鮮芋仙來自台灣，自2019年在香港開設首店，高峰期曾達19間分店，其後逐步縮減，目前僅餘6間分店。
許惟掄指出，旗下雪糕品牌DQ冰雪皇后將與鮮芋仙強強聯合，在甜品賽道深化布局。
分店較高峰減近七成
鮮芋仙2007年在台灣創立，自2019年在香港開設首店，高峰期曾達19間分店，其後逐步縮減，目前僅餘6間分店。香港業務此前由本地特許經營商負責，至2025年11月1日起改由台灣總部直接管理。台灣總部當時發聲明強調，前代理商遺留的債務、欠薪及拖欠強積金（MPF）等問題，均與台灣總部無關。此次再度易手予中資CFB集團，標誌品牌進入新發展階段。
方源資本過往併購案例豐富，最知名的是2018年聯同安踏、騰訊等以46億歐元收購始祖鳥母公司亞瑪芬體育，創下當時中資最大海外併購紀錄；近期亦收購國民泡菜品牌吉香居。
是次入主鮮芋仙，是CFB集團進一步擴大甜品版圖的重要一步。CFB早前已宣布將在香港開設DQ冰雪皇后分店。
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