小兒痰多 | 郭志華

很多小孩咳嗽都伴隨着痰多的症狀,這是因為小兒脾胃都比較薄弱,容易因進食奶、生冷、溫燥等食物積熱,而損傷正氣,令肺脾受損,脾胃運化功能受阻,便會形成痰濁,儲存於肺部,阻塞氣道,令肺氣不能宣暢,引起咳嗽。可見,中醫認為咳嗽與肺胃關係密切,有「脾為生痰之源,肺為儲痰之器。」這說法。

中醫對咳嗽伴隨痰多的辨證分型主要可分為兩大類:

一、 風寒咳嗽:

成因:因人體正氣不足,身體虛弱時易感受風寒之邪(汗出後吹風、天冷未夠保暖、淋雨),導致寒邪襲表,肺氣失宣所致。

表現:咳嗽、咽癢、痰清稀、鼻塞流清涕。

二、 風熱咳嗽:

成因:因體質偏熱,飲食煎炸燥熱,飲水少,感受風熱之邪(天冷熱、曝曬後),導致外邪入裏化熱,熱邪犯肺,肺失清肅所致。

表現:咳嗽、痰黃黏稠、鼻流濁涕、咽乾口渴、唇紅。

注意事項:

1 避免進食油膩、太甜的食物:如花生、瓜子、巧克力、蛋糕等。因這些食物易令痰液出現,加重病情。

2 避免進食冷、酸、辛辣的食物,因這些食物容易刺激咽喉,加重咳嗽,亦令痰不易咳出。

3 避免進食補品,令邪氣困在體內,難以康復。

4 避免進食海鮮,如蝦蟹等,因這些食物容易刺激咽喉,令咳嗽加重。

5 飲食應清淡,多飲溫開水。

6 保持室內空氣流通。

現為大家介紹兩款粥,可改善小兒痰多咳嗽的情況。

紫蘇葉生薑粥

材料:紫蘇葉10g、陳皮3g、南北杏各6g、淮山12g、生薑3片、粳米50g。

做法:先將材料洗乾淨,再用紗布包起紫蘇葉、陳皮、南北杏,加3碗水煲30-45分鐘,去渣留汁,再加淮山、粳米、生薑煮成粥,加鹽調味即可。

功效:紫蘇葉有發表散寒,行氣寬中的作用;陳皮有行氣健脾,燥濕化痰的作用;南北杏有止咳平喘,潤腸通便的作用;淮山有養肺補脾,益腎的作用;生薑有發汗解表,溫肺止咳的作用;粳米有健脾胃,補中氣的作用。

總結:這款粥具有健脾和胃、溫中化痰的功效,適合風寒痰多咳嗽的小兒。

雪梨白蘿蔔粥

材料:雪梨1個、白蘿蔔1個、南北杏6g、薏苡仁15g、冬瓜仁6g、粳米50g。

做法:先將材料洗乾淨,雪梨、白蘿蔔切片,再用紗布包起薏苡仁、冬瓜仁、南北杏,加3碗水煲30-45分鐘,去渣留汁,再加雪梨、白蘿蔔、粳米煮成粥,加鹽調味即可。

功效:雪梨有生津潤燥,清熱化痰的作用;白蘿蔔有除痰潤肺,下氣消食的作用;南北杏有止咳平喘,潤腸通便的作用;薏苡仁有利水滲濕,健脾的作用;冬瓜仁有清肺化痰,利濕的作用;粳米有健脾胃,補中氣的作用。

總結:這款粥具有潤肺止咳、清熱化痰的功效,適合風熱痰多咳嗽的小兒。

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