明明沒吃甚麼,肚子卻脹得像氣球一樣,小腹凸起,有時還會有胸悶、心跳加快。這情況是脾胃給堵住了。
中醫認為脾胃以升降為本,脾負責把營養往上送,胃負責把廢物往下排,一升一降,相互協調,身體的氣機才能順暢運轉。但偏偏現代人飲食油膩、愛冷飲、壓力大又久坐,導致濁氣、濁水全堵在中間。
脾胃中該排的排不出去,最終造成回流,於是脹氣、胃酸逆流、胸悶、口臭、喉嚨卡住等問題。在現代解剖學中,胃腸佈滿神經,並跟大腦連結,當脾胃出了問題,很多時更會影響情緒,形成抑鬱不歡,焦慮不安。
很多人一發現自己脾胃虛,就急着進補,但補得越多,堵得越厲害,脹悶不適便更嚴重。所以調理脾胃應先排走濁氣和廢物,脾胃才有空間重新運轉,之後進食才能消化。若堵住的問題持續,便須找中醫師幫手了。
脾胃保養方面,記得吃要七分飽,別再把「吃到脹滿」當成滿足。脾胃最喜歡的狀態是留點餘地,每餐覺得還可以再吃兩口的時候就停下來,讓胃有空間蠕動,有助助食物消化。其次是細嚼慢嚥,每口飯至少咬二十下,讓食物在嘴裏先變成液態,脾胃就不必費力去磨碎食物,可以專心把營養吸收、把廢物排下來。最後就是做好飲食管理,那些涷飲呀,煎炸肥腻呀,都應盡量減少。

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