新年伊始，訂立目標，迎接充實的一年。要訂立的目標，可以是投資儲蓄、旅行玩樂、學習增值或興趣培養，但其中一項，會否考慮為自己的身體着想，訂立養生目標？不妨嘗試間中食素，以及定時進行韓式養生療法。
成功幫助萬千男女改善體質、吃得飽也可瘦身的「宇宙飲食」法，重點是每餐吃至七八分飽，有70%是高水份纖維類的蔬果，30%是肉類或澱粉類，肉類跟澱粉類要分開食。如果吃素的話，一樣可以跟隨「宇宙飲食」法，就是把肉類及海鮮，全改成豆腐或豆製品就可以。
間中吃素，好處是減輕腸胃負擔，對於「食肉獸」無肉不歡者更有益處。始終肉類食物消化較緩慢，如果缺乏膳食纖維，肉類滯留腸道較久，容易造成肝臟及腎臟的負擔，分解肉類中的膽固醇、尿酸的過程中，也加重消化系統的負擔。
很多人誤會素食，很易營養不足，其實懂得選擇正確食物和煮法，吃素也能吃得健康。一定要選擇天然食材，始終加工素肉是腐竹或枝竹加工製成，油脂甚高，熱量隨時比白飯高。如果是中式素食，會以大量醬汁如南乳汁等烹調，高鹽分的醬汁會導致水腫。
很多人吃素時，因少了肉類這個選擇、容易多吃易胖的澱粉質，其實可以選擇吃糙米、紅米及麥包，又或吃豆腐及蒟蒻即是芋絲，以增加飽腹感，有助排毒。芋絲卡路里很低，有降膽固醇、血壓和血脂及改善便秘等功效。也不妨吃吃藜麥和奇亞籽。藜麥有7種人體必須的氨基酸，更有豐富鈣、鐵、鉀、維他命B和C等；奇亞籽含Omega-3脂肪酸，在植物中它的Omega-3含量最高，遇水更會膨脹達12倍，增加飽腹感。
因常用手機及電腦，致肩頸痛及肌肉繃緊，已是都市人的痛病。「氣不足則血不暢，血不暢則水不流，水不流則毒不排。」，出現繃緊疼痛，正是因循環不佳，氣血不通所致。肩頸瘀滯不通，影響全身氣脈，隨時出現頭暈頭痛、易累、臉浮腫、膚質差面色暗啞、睡眠質素下降等。
毒素積聚肩頸，廢水無法疏泄，務實有效的方法，是疏通淋巴，促進血液循環。可以用生薑按摩油、又或用麻布包裹碎生薑成球狀，按摩肩頸，加強血液循環及代謝，更有助排汗暖身。另一便捷方法，是可進行「韓式養生療法」。
「韓式養生療法」是透過專業儀器模擬推拿刮痧療法方式，針對肩頸背位置，進行拍打、吸啜等動作，並結合漢方人參油，即時產生溫熱感，有祛腫及排解疲勞效果。人參的活血排毒功能，是不少韓國女性養生美肌的小秘密，這療程特別適合淋巴塞而導致包包臉水腫的女士，每兩星期做一次，「光酥餅」面，也能變尖V臉。
