民德四街(下)︱夏雪

說起冰品店,那是一家我幾乎每天都會到訪的小店。

下午,我可以步行到由蔣雅文開設的心地日常,那家冰品店目前由雅文的父母主理,裡面販賣各式各樣的上海甜湯,當中以上海人在大節慶時才會吃的酒釀煮成的酒釀丸子和雪花冰最有名。雪花冰口感綿密,奶香味香醇順口,酒釀也不是印象中那般濃烈的酒精味,取而代之的是淡淡的酒香,在台灣包括上海也是罕見的,我和其他專程拜訪的旅客都讚不絕口。

蔣爸說:「這是小孩子也能吃的酒釀,我們的酒釀是用純米發酵,沒加半滴酒精。」曾有上海遊客這樣說,她們在上海也沒有吃過這樣好吃的酒釀。能夠住在附近,天天都能吃上一碗實在太幸福了,蔣爸說酒釀是補的,是上海人做月子時才能夠吃上的。

在我搬離花蓮後不久,「心地」也因房東女兒想要接手為由而拒絕續租,現已遷至花蓮市博愛街213號。

我去拜訪過蔣爸與蔣媽的家,那是一條小小的巷子內的一棟四層樓高的透天厝。一樓是客廳,二樓是他與蔣媽的房間,三樓則留給兩個女兒,四樓頂樓放了兩個大水塔,還種了一些蔬果。每層樓坪數不同,小小的溫暖又舒服,還招待好吃的零食與珍藏的茶,還有自家種的水果,非常清甜好吃。

蔣爸蔣媽喜歡貓,除了在心地日常養了幾隻「自來貓」,家裡也養了兩隻貓,分別是咪咪跟灰姫,他們從香港就陪伴著蔣爸蔣媽,經歷過檢疫隔離,漂洋過海的兩隻小黑貓,一隻活潑一隻文靜,一凹一凸,煞是有趣。

蔣爸身材結實,蓄著銀白色的口字鬍,長相和氣質酷似「人肉叉燒包」的主演黃秋生,時常被食客「集郵」,他們不知道的是蔣爸在開冰品店之前,是畫家也是地下樂隊主唱,是藝術家也是半個藝人,是「臺版」黃秋生,也是「蔣慶華」。

搬離民德四街後換了三間房子,如今住在和先生一起建立的竹北的家,有了伴侶也有了小孩,不再是「孤家寡人」了,但在民德四街的家所發生的點滴,依然為之津津樂道。它乘載了那段「為了成為小說家」而奮鬥的過程,是夢想是自由也是青春。

蔣爸蔣媽喜歡貓,除了在心地日常養了幾隻「自來貓」,家裡也養了兩隻貓。

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