更新時間：14:23 2024-10-10
發佈時間：14:23 2024-10-10
發佈時間：14:23 2024-10-10
行會成員、自由黨黨魁及立法會飲食界議員張宇人在昨日的電台節目中表示，現時的營商環境非常不理想。他提到早在去年4、5月時，已經有商場的管理層向他反映，周日的人流嚴重下跌，這在以往是從未見過的情況，因為周日通常是客流最旺的日子。
張宇人指出，部分港人選擇北上或外遊，導致本港的飲食業和酒吧業生意受到影響，現在生意最好的日子反而是周五。他強調，最重要的是「不要破壞我們的營商環境，例如透過立法讓我們難以經營」。
張宇人
張宇人指現時營商環境「唔得」
張宇人強調輸入勞工並不能解決本地勞工問題
飲食業、酒吧業在15年內膨脹速度很快，即使當中涉及三年疫情都仍然有人繼續開店
當被問及作為業界代表有何建議提供給政府時，張宇人坦言：「我沒有良策，政府也沒有。」他直言因為「政府不懂得做生意，最關鍵的是要改善營商環境」。他舉例提到，前日在立法會討論《食物攙雜（金屬雜質含量）規例》的修訂時，幸好有相關商會的支持。他認為，如果政府的立法影響到商業運營，應該評估法律是否與營商環境相抵觸，若有則需要降低相關要求。
張宇人還提到，自2009年金融海嘯以來，飲食業和酒吧業在15年內迅速膨脹，即使經歷了三年的疫情，仍有人持續開店。他形容目前市場不僅飽和，甚至已經過度膨脹。他認為，現時需要依賴大環境來恢復平衡，並強調輸入勞工無法解決本地勞工問題，但減少食肆數量則有助於平衡市場。他表示，「本地勞工是我們（僱主）最希望看到的」，並指出「如果我們繼續開店競爭，受苦的將是我們自己。」
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