更新時間：17:11 2024-03-15
發佈時間：17:10 2024-03-15
發佈時間：17:10 2024-03-15
有近40年歷史的連鎖式大型食品及急凍食品專門店「大昌食品市場」，即將結業。公司人事部今日（15日）陸續向員工發出終止僱傭合約通知書，指因受不確定的外在因素和各種營運挑戰，經審慎考慮後決定終止大昌食品市場業務，有關僱員合約將於下月14日工作時間結束後終止。大昌行集團指，決定關閉28間食品零售店舖，但繼續提供採購、分銷及食品加工等業務。
大昌亦向「大昌煮意兵團會員計劃」的會員發通知，稱為配合業務發展，將於下月1日終止運作。
大昌食品市場是大昌行集團的附屬零售企業，於1979年成立，前身為「大昌行員工特賣中心」，主要提供各項急凍貨品特價優惠。1985年在香港開設急凍食品連鎖專門店「大昌貿易行食品肉類海鮮特價市場」後，又於1992年更名為「大昌食品市場」，其標誌亦變更為菜、肉、魚圖形，象徵為顧客提供每日必須的食品，綠色的設計則代表了產品的潔淨衛生。
大昌行於80年代起在多處開設「大昌食品」，主要遍布於公共屋邨。全港首間「大昌食品專門店」則於2007年在銅鑼灣堅拿道開業，提供頂級的中西美食及時尚的購物環境，該分店亦為全香港首間「大昌貿易行食品肉類海鮮特價市場」，最終於2022年結業。另外，大昌食品市場自2004年開始以「味力大使」為吉祥物，2006年9月聘任蘇玉華為形象大使推廣一系列食品。
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