發佈時間:13:15 2023-12-16
在廟街大牌坊底下舉辦的為期半年的「廟街夜市」昨晚正式開幕。傍晚時分,廟街已經點亮了許多燈籠和彩燈裝飾,吸引了眾多市民和遊客的目光,場面非常熱鬧。文化體育及旅遊局局長楊潤雄也親臨現場,品嚐了廟街的特色美食,例如魚蛋燒賣等。攤檔的經營者不需要支付租金,他們通常投資約7,000元左右,希望每晚能賺取約3,000元的生意。一些市民特地帶著孩子來品嚐小吃,他們認為價格還算合理,但現場人潮擁擠,無法隨意逛逛。
夜市聚集了許多特色美食攤檔,其中最引人注目的是David,他一邊走一邊高聲呼喊著「飛機欖,又甜又脆的飛機欖」。他表示希望能夠傳承香港的市井文化和傳統,並將飛機欖推廣給年輕一代的香港人和國際遊客。他指出,小吃和文化都需要透過宣傳才能延續下去。
除了香港本地美食外,夜市還提供了國外特色風味。有一家餐廳的林小姐與她來自尼泊爾的父母在廟街開設了尼泊爾和印度美食攤檔,供應傳統的尼泊爾小吃,如餃子等。她表示,他們家為夜市攤檔投資了約7,000元,希望能吸引更多外國遊客,每晚能賺取約3,000元的生意。位於廟街夜市旁邊的一家酒吧攤檔主人Alex認為,夜市能夠促進旅遊業,希望能吸引更多人潮,對生意有所幫助。
一位市民柳先生特地帶著兒子來廟街品嚐小吃。他在入口處的第一個攤檔買了腸仔和墨魚卷等食物,他認為價格還可以接受。然而,由於現場人潮擁擠,他沒有再逛其他攤檔,表示「太擁擠了,無法移動」。來自法國的Peter在香港已經居住了13年,他表示很高興看到廟街成為一條「食街」,認為這讓廟街更加熱鬧。他還表示應該舉辦更多類似的活動。
夜市設有22個特色美食攤位和近10個懷舊小吃流動攤檔,提供煎釀三寶、碗仔翅、魚蛋、燒賣等香港地道美食,還有土耳其咖啡、巴基斯坦和尼泊爾小吃等國外特色風味。此外,廟街的多個地點還設有11個展示老香港和廟街元素的發光打卡藝術裝置、特色路標和投影裝飾等,供遊客拍照留念。榕樹頭天后廟也配合夜市活動,將星期六的開放時間延長至晚上10時。