更新時間：12:09 2026-04-01
發佈時間：12:09 2026-04-01
發佈時間：12:09 2026-04-01
飲茶向來是香港人最愛的傳統消閒活動，但隨着消費模式轉變，有酒樓開始嘗試以「逐件收費」方式出售點心。顧客可以單點一粒蝦餃或燒賣，毋須再按傳統「一籠四粒」的方式落單。這種新做法近日在網上引起熱烈討論，支持者認為更靈活，反對者則批評是「變相加價」。
有食客在社交平台分享，某連鎖酒樓推出的散叫點心如鮮鮑魚燒賣、生拆蝦餃王，每粒定價9元。他認為這樣一來，單獨飲茶或人數較少的客人，可以自由選擇多款點心，不怕吃不完。有人留言讚賞這種模式，指「一個人飲茶都可以試多幾款」，形容是「雙贏」安排。
然而，另一批網民卻把焦點放在價錢上，直言「9蚊一粒蝦餃真係貴」，認為這只是「數字遊戲」。有人計算後指出，一籠四粒蝦餃等於36元，與傳統收費相差不大，甚至更高，批評「飲茶都納米化」。
支持者認為新模式能照顧少人數顧客的需要，讓他們不用因份量過多而浪費；反對者則覺得這是商家包裝下的加價策略，最終消費者得不償失。事件反映出飲食業在傳統與創新之間的拉鋸，也折射出市民對消費模式的敏感度。
資料來源：香港茶餐廳及美食關注組
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