更新時間：12:24 2026-01-07
發佈時間：12:24 2026-01-07
發佈時間：12:24 2026-01-07
雀巢香港宣布，因部分原材料可能受到蠟樣芽孢桿菌污染，已自願停售並回收21個批次的嬰幼兒配方奶粉。受影響產品涵蓋雀巢能恩系列、惠氏ILLUMA及S-26 ULTIMA等，原產地主要來自德國及瑞士。事件引起不少家長憂慮，食物安全中心已即時展開調查並加強抽檢，呼籲市民切勿讓嬰幼兒食用相關批次產品。
根據雀巢香港提供的最新資料，涉及的批次包括能恩啟護及全護系列、ILLUMA低敏、有機及ATWO配方，以及S-26 ULTIMA系列。部分產品重量介乎350克至800克，最佳食用期限由2025年4月至2027年11月不等。為審慎起見，雀巢香港已主動停售並下架所有受影響批次，並展開預防性回收。
食安中心表示，蠟樣芽孢桿菌普遍存在於環境中，若食品在製作或儲存過程中缺乏衞生管理，細菌便可能繁殖並產生耐熱毒素。進食含過量該菌或其毒素的食物，可能引致腸胃不適，包括嘔吐及腹瀉，對嬰幼兒健康構成潛在風險。中心提醒，如嬰幼兒食用後出現不適，家長應立即求醫。
中心已透過食物事故監測系統得悉事件，並迅速聯絡本地進口商、零售商及相關當局，要求業界立即停止使用或出售受影響批次產品。中心亦已通知業界及相關部門，並會持續跟進事件及加強抽檢，以確保食品安全。
同時，食安中心設立查詢熱線（2599 8874），供市民在辦公時間內了解回收安排。發言人強調，業界必須全面配合回收行動，避免受污染產品流入市場。
立即追蹤《東周刊》全新WhatsApp頻道，緊貼全城熱話、突發猛料、獨家消息！
最Hit
