發佈時間：11:00 2025-11-22
鬥雞是一種極為殘忍的活動，在美國所有州份近年雖已成功立例，把鬥雞及出售鬥雞列為犯罪行為，惟各州執法不嚴，致多年來一直無法禁絕。
事實上，鬥雞不只涉及虐待動物的問題，近日有關注動物的組織揭發，美國竟然是全球訓練及出售鬥雞的樞紐，把農莊變成鬥雞養殖場，除了供應本土地下鬥雞場，還販賣至墨西哥和菲律賓的犯罪組織，讓他們透過鬥雞賭博牟取暴利，從而壯大其毒品、槍械，甚至人口販運等非法勾當。
十月二十六日清晨，美國加州警方在希斯皮里亞（Hesperia）破獲一宗非法鬥雞活動，現場拘捕了二十六人，發現五十六隻活鬥雞和二十四隻已死鬥雞，同時檢獲五支槍和約二萬八千元（美元、下同）現金。當局指出，按現場的規模與組織程度顯示，這是一個有系統的非法動物鬥爭場地。所有嫌疑犯全被送往拘留中心，等待刑事起訴。
這宗非法鬥雞活動只是冰山一角。美國全部州份已經立法將鬥雞列為非法活動，但一直禁之不絕。
鬥雞是極為殘忍的活動，比賽時會安排兩隻因處於發情期而變得格外好勇鬥恨的公雞，放在一起互啄。有時為增加比賽的刺激性，更會在雞腳綁上刀片，令公雞戰鬥時更為血腥，故被認為是虐待動物的活動。
鬥雞採用的雞種繁多，最主要是Hatch、Kelso、Albany及Sweater等，當中以經由兩個品種交配繁殖而成的Sweater最受歡迎，鬥雞界認為其戰鬥力最強。
養殖場東主並非一般雞農，他們全心飼養鬥雞，不會養殖食用雞，飼料上亦有專門一套，令雞隻肌肉更為發達。場主會安排自己飼養的鬥雞參加比賽，透過實戰提高鬥雞的攻擊性，亦可藉此證明其鬥雞的價值。獲勝的雞會被安排進行繁殖，經訓練的鬥雞，可賣到五百元（美元，下同）至二千元，愛好鬥雞者都願意以高價買具戰鬥力的雞，而攻擊性不足的公雞則會被殺死。
牽涉跨國犯罪問題
此外，鬥雞比賽因有賭博成分，觀眾亦不時為賽果發生衝突，甚至鬧出血案。二三年四月，夏威夷檀香山（Honolulu）深夜的鬥雞比賽，便有觀眾為賽果爭拗，繼而發生肢體衝突，最終演變成槍擊事件，導致五人中槍，其中兩人死亡。
除了暴力衝突，鬥雞更牽涉到跨國犯罪問題。根據動物福利行動（Animal Wellness Action）於十月發表的調查報告，美國德州和奧克拉荷馬州是非法鬥雞活動的集中地，亦是國際鬥雞走私樞杻，當地有多達數十個大型鬥雞場和數百個鬥雞養殖場，規模由幾十隻公雞到數千隻不等。他們違反聯邦有關動物格鬥和出口法律，把鬥雞販運到關島、墨西哥、菲律賓和其他國家，安排這些具「殺傷力」的動物參與全球價值數十億美元的賭博產業。
報告亦揭發，德州達拉斯一間名為North Texas Livestock Shipping Company的公司，表面上是牲畜運輸公司，實際是格鬥動物的中介，他們會負責飼養和訓練鬥雞，並以每隻高達二千元的價格出售鬥雞，專門售予位於菲律賓、亞洲最大的鬥雞表演中心。
報告更質疑奧克拉荷馬州出現官商勾結，令當地鬥雞養殖場或鬥雞場可以無法無天地營運。當地出名的鬥雞愛好者Anthony Devore和Blake Pearce組織了一個奧克拉荷馬州鬥雞委員會，透過非法出售鬥雞籌集資金，捐予州議員，單在二二年便向當地的政治人物包括州長斯蒂特（Kevin Stitt），合共捐款超過四萬元，希望他們支持鬥雞合法化或減低相關法律的罰則。而斯蒂特便被拍到曾出現在一個鬥雞大會，更讚揚他們的工作，因而飽受批抨。
肆無忌憚分享鬥雞經驗
報告指出，菲律賓鬥雞電視台BNTV的記者，早前專誠到美國最大的鬥雞養殖和訓練基地，訪問了五十多位養殖戶，其中十二位來自奧克拉荷馬州。在訪問中，養殖戶肆無忌憚吹噓自家鬥雞的戰鬥力，並分享他們贏得國際鬥雞比賽的經驗。例如Anthony Devore在接受訪問時，透露他飼養了大約一千四百隻鬥雞，這些雞銷往全美各地，以及墨西哥、菲律賓和其他地方。
在墨西哥，鬥雞是合法活動，犯罪集團因而利用鬥雞作為掩護，進行各種非法勾當，如利用鬥雞比賽的收益為其犯罪網絡提供資金，從而壯大其販運海洛英、可卡因、冰毒、鴉片、走私武器和販賣人口等非法活動的規模。
美國飼養及訓練的鬥雞甚受墨西哥歡迎，Bobby Fairchild是一名供應商，他在奧克拉荷馬州經營着當地最大的鬥雞養殖場之一，飼養了約一千一百隻公雞。他曾被指控利用其鬥雞場作為掩護，與墨西哥一個販毒集團進行交易，涉嫌串謀分銷管制藥品和串謀洗錢。如今，Bobby Fairchild不僅繼續擴大其養殖場規模、並舉行鬥雞比賽並出售鬥雞，然而執法部門卻對此視而不見，未有加以干預。
事實上，在奧克拉荷馬州，即使因涉及鬥雞活動被捕，通常也只是罰款數百元，甚至完全撤銷指控。該州內許多縣和部落管轄區更對鬥雞活動置之不理，即使動物福利行動和其他善待動物組織作出舉報，甚至提供確實的證據，如GPS坐標和視頻證據，當地警方仍拒絕制止鬥雞活動或逮捕任何人。
美國動保團體促請包括美國司法部、美國郵政監察局和美國農業部監察長辦公室在內的聯邦機構立即採取行動。他們還呼籲通過《打擊動物鬥毆法案》（FIGHT Act），賦予執法部門更大的權力來起訴涉及動物格鬥的罪犯。
末代公主經營鬥雞場
鬥雞賭博收入豐厚，竟然吸引皇室人員在美國經營鬥雞場。美國執法人員曾經搗破由羅馬尼亞末代公主開設的鬥雞場。
一三年八月，美國聯邦政府以涉嫌非法鬥雞賭博，逮捕羅馬尼亞末代公主伊莉娜華克（Irina Walker）和其丈夫。法院指控，伊莉娜與其夫約翰，在該州莫羅郡的自家牧場，舉辦了十場鬥雞賭博競賽。他們向觀眾收取入場費，場內也販售飲品和食品，估計每天進帳達二千元。
二人最終被判處緩刑，作為認罪協議的一部分，他們同意出售房產並向政府支付二十萬元。伊莉娜是羅馬尼亞最後一任國皇米夏一世（Mihai I）的第三個女兒。而米夏是英女皇伊莉莎白二世的遠房表兄。
