更新時間：17:00 2023-09-16
發佈時間：17:00 2023-09-16
發佈時間：17:00 2023-09-16
政府推行「香港夜繽紛」活動，以刺激夜經濟。有學者提倡豁免食牌及酒牌費，並放寬街邊泊車等規定，優先搞活廟街及女人街夜市。
中文大學商學院酒店及旅遊管理學院副教授尹振英在電台節目上提出，政府可考慮放寛部分措施，以便利營商者、巿民及遊客，包括提供優惠予酒吧業者，例如豁免食牌及酒牌費、容許街邊泊車及在不阻街情況下設露天茶座等，商場也可降底夜間免費泊車優惠的消費金額。
尹續指，短期內應先活化廟街、女人街等夜市及完善交通設施，再考慮在其他地方開設新夜市，讓遊客有更多選擇。至於夜市主題則應以突顯本港地道生活文化為主，如販售各種本土特色小食、糖水和特產，甚至舉行街頭表演節目，吸引內地年輕人前來體驗和打卡。同時須繼續爭取舉辦更多的國際盛事，如國際會議及展覽等，以吸引更多國際遊客和過夜旅客。
長遠而言，除了要增添新旅遊景點，還要推出深度遊、生態旅遊等旅遊產品來吸引旅客，亦可考慮建立大灣區聯盟，推出大灣區旅遊產品。尹認為香港的優勝處之一便是地理位置，方便國際及內地旅客作為落腳點，再進行一程多站的大灣區旅遊。從而吸引他們留港多玩幾天。
尹建議政府加強宣傳，並提升服務業的待客質素，以免因部分旅客在港有不良體驗後在社交媒體分享，影響香港形象。業界也可考慮在人手短缺情況下，結合科技，運用自助下單機、機械人送餐等，減省前線員工工作量，鼓勵員工在騰出的時間多照顧客人。
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