「食神」韜韜精靈招呼客人
更新時間:09:09 2023-09-07
發佈時間:09:09 2023-09-07

被譽為「香港名廚」的楊貫一,早前不幸因病與世長辭,享年90歲。而「一哥」的離世,難免令人更關注一些上了年紀的飲食界猛人的現時近況。

日前,東姑和朋友到元朗的大榮華酒樓「醫肚」,就發現人稱「食神」的韜韜(梁文韜)。其實,韜韜是這間酒樓的股東之一;而當日身為酒樓老闆的他,挺着大肚腩行來行去,親自招呼客人。剛剛過了生日的他,雖然已經73歲,但仍然精神奕奕,與一眾客人打成一片,大家有傾有講,非常老友。

自從酒樓位於九龍灣及灣仔的分店結業後,可能比以前得閒,韜韜去年開始加入飲食KOL的行列,除了拍片教煮餸之外,還介紹各區美食。今年初,中、港兩地全面通關後,他更加親赴大灣區「探店」,其抖音帳號已擁有逾5萬的粉絲,而他最近還進駐小紅書。

在高峰期,韜韜的體重曾高達325磅,為了健康,他從2021年開始以生酮飲食及做運動,成功減至195磅,足足瘦了幾個圈。儘管他現時「翻肥」兼有番個大肚腩,但睇落十分精靈!