發佈時間：17:00 2024-03-10
港人愛食自助餐，皆因食物選擇夠多，一次過可試勻唔同美食實是過癮！今期精選的2間酒店主題自助餐，一間主打即叫即煮美食如火燄飛驒牛壽司、日本和牛肉眼鐵板燒，味美Juicy；另一間Sell港式大排檔風味如金沙黃金蝦、豉椒炒花蛤、椒鹽鮮魷和香煎蠔餅等應有盡有。各有特色，你識點揀啦！
地道大排檔美食
港式大排檔是經典地道風味，想盡情歎大排檔美食，推介香港喜來登酒店咖啡廳的「香港特色大排檔」自助午餐及晚餐（即日至4月30日，自助午餐/$368起/位、自助晚餐/$718起/位）。
大廚為食客炮製了多道經典港式小菜，包括金沙黃金蝦、豉椒炒花蛤、椒鹽鮮魷、西檸雞、香煎蠔餅等，加上人氣廣東點心，如蜜汁叉燒包、小籠包、蝦餃皇及鮮蝦燒賣等，滿載港式滋味。其他熱門美食還有冰鎮海鮮及壽司刺身，款式選擇多，晚餐時段每位成人顧客更可獲冷盤開邊新鮮龍蝦一隻。主題甜品也令人期待，楊枝甘露布甸、阿華田蛋糕卷和港式鴛鴦歌劇院蛋糕等，都是必吃之選。
A/ 咖啡廳
地址：九龍彌敦道20號香港喜來登酒店2樓
查詢：2369 1111
即製和牛料理
全新自助餐廳The Palate柏麗廳位於沙田帝都酒店，環境設計以城市綠洲為靈感，飾上植物與綠色元素，用餐氣氛舒適，並設有私人包廂。餐廳分別在午市及晚餐時段供應自助餐（自助午餐成人$318起/位，自助晚餐成人$698起/位），主打季節性主題。
即叫即煮的特色料理是自助餐焦點，以上乘及當造食材炮製，如牛肉控別錯過火燄飛驒牛壽司、飛驒牛軍艦卷、日本和牛肉眼鐵板燒，以及日本和牛鹽麴燒。另有自助餐必備的即開生蠔、冰鎮海鮮及壽司刺身等，全是新鮮時令食材。這裏更設雞尾酒專區，提供特飲以搭配多元化美食。
B/ The Palate柏麗廳
地址：沙田白鶴汀街8號帝都酒店3樓
查詢：2633 1288
