發佈時間：18:00 2023-10-20
國際級美酒美饌戶外派對、全城期待的年度盛會「香港美酒佳餚巡禮2023」載譽歸來，將在10月26日（星期四）至10月29日（星期日），一連四天在中環海濱活動空間舉行，振奮味蕾！
來自36個國家地區包括法國波爾多、勃根地區、意大利、美國、澳洲及西班牙等的經典名酒；由權威酒評家James Suckling等頂級酒評家精選的高分佳釀，一一震撼登場！時下流行新酒品，美酒新勢力同樣不可忽視，如全球首款用豆腐乳清釀造而成的新加坡豆清酒、泰國「新緯度」葡萄酒，而近年屢獲殊榮、被形容為「中國葡萄酒明日之星」的瑪瑟蘭也登場！
今屆巡禮匯集多國風味，味蕾大滿足！現場近百個攤位，匯聚17個國家地區的美食，異國風味的阿根廷烤肉、黑毛豬火腿；本地懷舊小食避風塘炒薯仔、炭香椒鹽豆腐；烤豬手、順德魚三寶及串燒等大灣區人氣美食，甚至白兔糖雪糕、黑糖珍珠爆漿蛋撻等特色甜品，連環色香味驚喜！
食得招積，玩得出色！巡禮推出全新的多元化互動探索區域「品味學堂」，星級名廚及專業品酒師舉辦的工作坊和親子活動，發掘及享受全新品味體驗，大人細路都啱，「品味學堂」中更有三大不可錯過的工作坊！更多不同類型的品味學堂工作坊，詳情及報名方式請留意香港旅遊發展局官網！
「灣區金廚粵滋味」26/10 7:45pm-9pm $520/位
由順德區飲食協會常務副會長 、有「中華金廚」榮譽稱號的何劍生師傅親自示範，傳授炮製新派九大簋之一的「龍蝦炒牛奶」，分享順德美食文化，以精心改良傳統粵菜的心得。每位參加者可親自炮製一碟以原隻新鮮龍蝦入饌的「龍蝦炒牛奶」，即場享用，即煮即食。
「親子食物科學學堂」28/10 12:30pm-1:30pm $400/組（兩人一組）
巡禮非只是大人的節目，小朋友一樣啱！「親子食物科學學堂」，是以生動有趣的方式，讓小朋友了解人體消化系統，透過互動親子拼貼工作坊，製作關於消化系統3D模型，超有教育意義，每組可獲乙條拼貼圍裙作紀念品！
「識碳飲食健怡坊」28/10 2:30pm-3:30pm $200/位
簡介水耕種植技術、水耕與傳統土耕種植的分別，以及水耕對可持續生態發展的好處，並教大家如何揀選最適合自己的蔬菜。通過親手製作「七彩米紙卷」及「番茄莎莎醬」，一享吃得純淨健康的tea time，更可獲aqua green x 小王子的tote bag 及圍裙一套！
市民可透過旅發局網站購買入場券、品味通行證及「品味學堂」門票，而兩款$400及$200的品味通行證，可在場內任何攤位兌換美酒美食。
賞你品味通行證！
你支持東周刊，東周刊畀優惠你！只要參加以下遊戲，有機會贏得「香港美酒佳餚巡禮」電子入場券、$400品味通行證（包括14張品味券及Lucaris紀念版酒杯）及品味學堂工作坊門票一張，總值高達$960，名額有限，萬勿錯過！
參加辦法：
步驟1. 分享此文章至個人Facebook及Tag 2位朋友，並截圖及Inbox至 東周刊Facebook
步驟2. 回答問題「分享您最深刻的一次美酒佳餚體驗」，並Inbox至 東周刊Facebook
步驟3. 挑選以上其中一個有興趣參加之品味學堂: 「灣區金廚粵滋味」、「親子食物科學學堂」或「識碳飲食健怡坊」，並Inbox至 東周刊Facebook
4. 完成以上步驟，而答案最具創意之參加者，將有機會獲得「香港美酒佳餚巡禮」電子入場券、$400品味通行證（包括14張品味券及Lucaris紀念版酒杯）及品味學堂工作坊門票一張
*參加者將於完成工作坊後獲取$400品味通行證
*遊戲截止日期為2023年10月24日下午6時正
香港旅遊發展局網站 https://bit.ly/46V7Uk9
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