上流貼地日常│霍詠盈、鄭文雅體驗農夫生活 曾昭怡企街食腸粉
上流貼地日常│霍詠盈、鄭文雅體驗農夫生活 曾昭怡企街食腸粉
更新時間:14:14 2023-09-04
發佈時間:14:14 2023-09-04

家住豪宅,也不等於一定要日日high tea
做spa,食高質貴價omakase。
霍英東孫女霍詠盈、前港姐冠軍鄭文雅,以及富商曾文豪的大女曾昭怡,同樣都是幸福少奶奶,生活無憂,但她們也有貼地的一面。前兩者最近落田體驗農夫生活,而曾昭怡就捐窿捐罅尋找平民美食,其幫襯的腸粉和餃子,8元起就有交易,人人都負擔得來。

霍詠盈筲箕篩穀

富三代霍詠盈前年與港姐亞軍吳婉芳的大仔胡智略結婚,婚後二人甜蜜蜜,去勻杜拜、新西蘭和英國等歐洲國家度蜜月,玩足4個月先返港。
雖然過慣優質生活,但霍詠盈並非十指不沾陽春水,閒時都會在社交網公開「胡師奶廚房」的出品,試過炒飯和煮雞翼尖。
陪老公固然重要,閨密也不能冷待。早前她就與一班女朋友飛往泰國清邁旅行,其中一日特地落手落腳做農務。當日霍詠盈打扮樸素,戴上草帽及墨鏡,穿上水靴,親自落田插秧,又拿起稻穀,圍在打穀機旁打穀,以及用筲箕篩穀。她全程表現落力,體力勞動完一日後更大讚:「一個有趣的體驗。」

鄭文雅收割稻米

做慣城市人的鄭文雅,早前亦放下心愛的高爾夫球桿,相約好友親親大自然,去到元朗的大棠有機生態園收割絲苗米。
由插秧變成一碗香噴噴的絲苗米飯,背後有很多工夫。當日鄭文雅做足防曬措施,體驗部分工序,先用鐮刀割禾,再用打穀機嘗試將稻米打穀。藉着這次體驗,她表示深深明白到「粒粒皆辛苦」的滋味,同時亦長知識,知道收割稻米後剩下的稻草,可以用作飼料、肥料、墊牛欄和豬欄等,用途多多。

曾昭怡嚴選腸粉 

曾昭怡出生於上流社會,但別以為她只會出入三星級的米芝蓮餐廳,其實她是吃貨,只要是美食,懶理是街坊小店要搭枱,或者要企街邊食,她都無問題。
她間中更會化身美食界KOL,拍片分享心水食店。最近她就殺入灣仔、深水埗和大圍,推介美味的腸粉店和餃子店,全部價錢親民,食到飽飽都是幾十元埋單。
她經常幫襯灣仔兩間相鄰的腸粉店,兩間腸粉售價都是8元4條,她一口氣試食兩碟,食到舔舔脷,大讚多醬的那一間比較好食。之後她又走到深水埗幫襯另一間人龍店,由於堂食無位,她就捧住腸粉走到後巷開餐,大讚夠「滑」。而大圍的手撕雞腸粉,她認為是絕配,無得輸。
餃子方面,曾昭怡私心推介深水埗一間食韮菜湯餃,55元10隻,「我最鍾意食韮菜湯餃,呢間個皮好薄,餡就菜多肉少,而野葛菜生魚湯底零味精,好清甜。」同枱的男食客見她吃得津津有味,主動請她吃韮菜煎餃,她亦唔客氣接受對方好意,一咬下去即刻感覺到皮脆爆汁,幸福就是這樣簡單。