更新時間：18:25 2026-03-20
發佈時間：18:25 2026-03-20
發佈時間：18:25 2026-03-20
太興（6811）去年全年純利1.08億元，按年升72.4%，每股盈利11.12仙。派末期息0.05元，按年增加一倍。
太興指，面對港人北上消費常態化、行業競爭加劇以及消費偏好轉變等結構性挑戰，集團將聚焦產品創新，以全面提升營運效率和抗逆能力，並將秉持「穩中求進」的方針，持續優化品牌與店舖網絡，審慎把握拓展節奏，推動品牌間的資源整合與價值深化。期內，該公司錄得收入35.38億元，按年增加7.5%；毛利率73.5%，下跌0.4個百分點。該公司表示，儘管原材料價格波動，但已透過持續推動源頭採購及食材替代方案等措施，以維持毛利率。
「敏華冰廳」為集團第二大收益來源，收益達9.09億元。
集團積極透過重新整合現有店舖網絡、持續精簡管理架構，並嚴格執行成本管控，從而在波動市場中穩健前行。
太興又指，內地方面，面對價格戰、成本攀升以及消費降級帶來的多重經營壓力，已有不少餐飲品牌選擇收縮業務或陸續離場。
「太興」為集團最主要的收益來源，收益按年增長5.7%至13.31億元。
「太興」最賺錢
截至去年底，太興集團餐廳網絡擁有224間分店，較前一年淨增13間，其中198間位於香港及澳門、26間位於內地，內地分店裡有16間位於大灣區。按照不同品牌看，太興指，「太興」作為集團的旗艦品牌，仍為最主要的收益來源，收益按年增長5.7%至13.31億元；「敏華冰廳」為集團第二大收益來源，收益達9.09億元，按年增2.6%；「亞參雞飯」收益約2.75億元，按年增長10.4%，於年內在香港新增3間分店，令品牌總店舖數量增至22間；「靠得住」全年收入及利潤均實現增長，收益按年增長25.8%至1.74億元，年內共開設3間分店，包括1間搬遷店鋪，令總店舖數量增至12間。
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