更新時間：17:44 2025-06-10
發佈時間：17:44 2025-06-10
發佈時間：17:44 2025-06-10
憑平價取勝、擁4.5萬間分店的全球最大現製飲品店的「蜜雪冰城」早前上市，上市定價為202.5，其後股價越升越有，最高位為618.5。
股價一日唔見35蚊
不過，食環署食安中心昨日公布，沙田好運中心蜜雪冰城分店抽取的冰凍甜點樣本進行檢測，結果顯示，該樣本含菌量超標，中心正跟進事件，並下令棄置及不排除檢控。蜜雪冰城母公司蜜雪集團 (2097) 股價今早顯著受壓，低開0.2%後，跌幅不斷擴大，一度低見524元，其後跌幅輕微收窄，收市報530.5元，跌6.19%。
而在2021及2022年，內媒亦曾多次報道，蜜雪冰城部分分店因使用過期食品原料，曾多次被罰款。今日收市跌35元，獨立股評人鄒家華表示，只是短期效應，「蜜雪今次事件，如果一星期後沒有後續，市場都會忘記，而且股價在500元水平亦見支持。」
鄒家華稱，餐飲行業不時會有食安事件發生，「美國麥當勞去年牛肉漢堡都曾出事，股價之後都好硬淨，之後再創出事前新高。此外，霸王茶姬去年都有人飲到呼吸困難，之後就回應指有可能係對茶多酚過敏。」
食安中心在一次樣本抽查中發現，蜜雪冰城沙田好運中心分店一個冰凍甜點樣本的大腸菌群含量和總含菌量超出法例上限。
獨立股評人鄒家華表示，蜜雪今次事件，如果一星期後沒有後續，市場都會忘記，而且股價在500元水平亦見支持。如要吸納，可考慮在495元至500元水平買入。
500蚊可考慮買入
投資者應該關注官媒或者內地社會輿論，「會唔會將呢件事發酵，一旦發酵至社會責任層面，投資者有理冇理都會計數走人。如果沒有，相信至下個星期投資者都唔會將呢樣野為沽貨嘅主要理由。」他指投資者係善變，「3月上市，離9月禁售期仲有一段時間，相信背後莊家點都會繼續托或者炒上去。」
如要吸納，可考慮在495元至500元水平買入，「 由高位618回返20%左右，可以買少少。」
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