火車即是終點站。
登上星享鐵旅的呼倫貝爾號，同郵輪傳統一樣，歡迎儀式先介紹車長、車上工作人員及廚師，歡迎午餐有10幾道菜。包括：過橋耳脆、草原佛跳墻、香煎銀鱈魚，最驚喜的是最簡單XO醬爆菜心，在南方唾手可得的菜心，橘逾淮為枳，能夠在冰封三尺的雪原大地上吃到綠油油的菜心，而且炒得爽脆，感覺冰火。
最有儀式感是草原烤羊排，本來內蒙古羊肉產量長期是全國第一，最大的產區正是呼倫貝爾草原。產地新鮮送到的羊排就是不同，沒有一點膻味，而且烤得鮮嫩！兩位度假大使唱起蒙古歌謠，為貴賓獻上哈達，一邊吃草原烤羊排，一邊欣賞火車在呼倫貝爾雪原上呼嘯而過，簡直是天作之合！
午餐之後小睡片刻，其實我興奮到睡不着！窗外景觀實在太豐富，分秒變幻，千里冰封，萬里雪原，那天上地下的白茫茫一片，比蔚藍色的郵輪景觀更為罕見，因為是季節限定。
下午1:40車到海拉爾，開始8個小時的「呼倫貝爾雪原深處蒙古包體驗」。我哼着席幕容老師作詞，張清芳主唱的〈出塞曲〉，度假大使文麗帶我們下了火車，坐上星享鐵旅的越野車，向呼倫貝爾雪原深處進發。
天蒼蒼，雪茫茫，不知那裏是盡頭。雪原深處，沒有任何地標，更沒有馬路，好一片白茫茫的蒼茫大地，那真的是塞外才有的風情，令我這種南方小孩目瞪口呆。
越野車忽然在雪地中間停下來，一騎白煙飛過來，揚鬃奮蹄踏雪至，是草原的主人家史丁和他太太！兩人身穿蒙古長袍，手持套馬桿，騎在馬上，英姿颯颯，好一個成志思汗的後裔！為我們表演「萬馬奔騰套馬」，然後和我們逐一合影。
兩位度假大使唱起蒙古歌謠，為貴賓獻上哈達，一邊吃草原烤羊排，一邊欣賞火車在呼倫貝爾雪原上呼嘯而過，簡直是天作之合！
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