
火車即是終點站。
登上星享鐵旅的呼倫貝爾號,同郵輪傳統一樣,歡迎儀式先介紹車長、車上工作人員及廚師,歡迎午餐有10幾道菜。包括:過橋耳脆、草原佛跳墻、香煎銀鱈魚,最驚喜的是最簡單XO醬爆菜心,在南方唾手可得的菜心,橘逾淮為枳,能夠在冰封三尺的雪原大地上吃到綠油油的菜心,而且炒得爽脆,感覺冰火。
最有儀式感是草原烤羊排,本來內蒙古羊肉產量長期是全國第一,最大的產區正是呼倫貝爾草原。產地新鮮送到的羊排就是不同,沒有一點膻味,而且烤得鮮嫩!兩位度假大使唱起蒙古歌謠,為貴賓獻上哈達,一邊吃草原烤羊排,一邊欣賞火車在呼倫貝爾雪原上呼嘯而過,簡直是天作之合!
午餐之後小睡片刻,其實我興奮到睡不着!窗外景觀實在太豐富,分秒變幻,千里冰封,萬里雪原,那天上地下的白茫茫一片,比蔚藍色的郵輪景觀更為罕見,因為是季節限定。
下午1:40車到海拉爾,開始8個小時的「呼倫貝爾雪原深處蒙古包體驗」。我哼着席幕容老師作詞,張清芳主唱的〈出塞曲〉,度假大使文麗帶我們下了火車,坐上星享鐵旅的越野車,向呼倫貝爾雪原深處進發。
天蒼蒼,雪茫茫,不知那裏是盡頭。雪原深處,沒有任何地標,更沒有馬路,好一片白茫茫的蒼茫大地,那真的是塞外才有的風情,令我這種南方小孩目瞪口呆。
越野車忽然在雪地中間停下來,一騎白煙飛過來,揚鬃奮蹄踏雪至,是草原的主人家史丁和他太太!兩人身穿蒙古長袍,手持套馬桿,騎在馬上,英姿颯颯,好一個成志思汗的後裔!為我們表演「萬馬奔騰套馬」,然後和我們逐一合影。
兩位度假大使唱起蒙古歌謠,為貴賓獻上哈達,一邊吃草原烤羊排,一邊欣賞火車在呼倫貝爾雪原上呼嘯而過,簡直是天作之合!
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